 |
куриные крылышки - 1 кг (16 шт.); для маринада: сметана - 125 мл; свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 пучок; чеснок - 2-3 зубчика; соль - 1 ч.л. |
|
|
Куриные крылышки промыть под холодной проточной водой, обсушить на бумажном полотенце, отрезать кончики в области последнего сустава (их можно выбросить). Оставшуюся часть крыла разрезать на 2 части по суставу. Для маринада измельчить в блендере чеснок, добавить мелко нарезанную зелень, сметану. Приправить солью по вкусу. Переложить маринад в миску с крылышками, перемешать и оставить примерно на 20 минут. |
|
|
Разложить крылышки на противне, предварительно застелив его пекарской бумагой |
|
|
Запекать в прогретой до 200 С примерно 30 минут. Крылышки готовы. |
Заказал в этой компании шашлык на 6 персон . Отличный шашлык очень вкусный спасибо большое вам . Процветаний вашей компании и если я буду заказывать шашлык то уже знаю где